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和が家 ブログ

2020
7月 22
(水)
本文
職員が持って来たトマトと枝豆で、夏らしいおやつを作りました。
真っ赤に熟れているのに、割れてしまって売り物に出せなくなってしまったミニトマトを大量にいただきました。作られた方の気持ちを思うと、せっかく収穫したトマトなのにもったいない…と有り難くいただきました。
甘くて美味しいトマトゼリーと枝豆でオシャレなデザートに変身しました。
日本人のもったいないという言葉を大事にしたいな。と思いました。